წითლიო
წითლიო, წითელკაბა სოკო (ლათ. Russula rosea, syn. Russula lepida) — ქუდიანი სოკო. ქუდის დიამეტრი 10 სმ აღწევს. ფერად წითელია, ფირფიტები თეთრია და მოყვითალო ელფერი დაჰკრავს. ფეხი თეთრი ან ვარდისფერია. იზრდება ფოთლოვან ტყეში ზაფხულ-შემოდგომაზე. საჭმელად იხმარება ახალი, მოხრაკული და დამწნილებული.
წითლიო | |||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| |||||||||||||
მეცნიერული კლასიფიკაცია | |||||||||||||
| |||||||||||||
ლათინური სახელი | |||||||||||||
Russula rosea | |||||||||||||
|
ლიტერატურა
რედაქტირება- ნახუცრიშვილი ი., ქართული საბჭოთა ენციკლოპედია, ტ. 11, თბ., 1987. — გვ. 323.