აბერდინულ-ანგუსური ჯიში

აბერდინულ-ანგუსური ჯიშიმსხვილი რქოსანი პირუტყვის სახორცე ჯიში. გამოყვანილია XVIII საუკუნის ბოლოს აბერდინისა და ანგუსის საგრაფოებში (შოტლანდია) ადგილობრივი შავიდოლა საქონლის სრულყოფის გზით. აქვს კარგად გამოხატული სახორცე ფორმა — მოკლეფეხებიანი მომრგვალო ტანი. ფერად შავია. კუროს ცოცხალი მასაა 700-750 კგ (უდიდესისა 950), ფურისა — 500 კგ (უდიდესისა 600). ადრეულაა, კარგად სუქდება, აქვს საუცხოო ხორცი, ნაკლავის გამოსავალია 60%. იწველის 2000 კგ-მდე რძეს. გავრცელებულია ინგლისში, აშშ-ში, კანადაში, ახალ ზელანდიასა და არგენტინაში. ყოფილ სსრკ-ში პირველად 1932 წელს შეიყვანეს. იყენებენ ყალმახურ საქონელთან, აგრეთვე სარძეო და სარძეო-სახორცე ჯიშებთან სამრეწველო შეჯვარებისთვის.

აბერდინულ-ანგუსური ჯიში
აბერდინულ-ანგუსური ჯიშის კურო
წარმოშობის ქვეყანა შოტლანდიის დროშა შოტლანდია
გავრცელება ინგლისის დროშა ინგლისი, აშშ-ის დროშა აშშ, კანადის დროშა კანადა, ახალი ზელანდიის დროშა ახალი ზელანდია, არგენტინის დროშა არგენტინა და ყოფილი საბჭოთა კავშირის დროშა სსრკ
გამოყენება სახორცე
თვისებები
მასა მასა 700-750 კგ
ფური 700-750 კგ
სიმაღლე 120-150 სმ
ფერი შავი
კანის ფერი შავი
ნაკლავის
გამოსავალი
60%
წლიური მონაწველი 2000 კგ
რქები არა
მსხვილი რქოსანი საქონელი (Bos taurus)

ლიტერატურა რედაქტირება