სხვა მნიშვნელობებისთვის იხილეთ დოქი (მრავალმნიშვნელოვანი).

დოქი — სითხისა და მარცვეულის საწყაო საქართველოში. მისი ტევადობა ერთგვაროვანი არ იყო და შეადგენდა დაახლოებით 3,7 (გურიაში) ან 6 კგ (ლ) (იმერეთსა და აღმოსავლეთ საქართველოში). წყაროებში გვხვდება XVIII საუკუნიდან, თუმცა მისი საწყაოდ გამოყენება გაცილებით ადრეა სავარაუდო.

ლიტერატურა

რედაქტირება