გუიავა (ლათ. Psidium guajava)[1] — მარადმწვანე ხე მირტისებრთა ოჯახისა. სიმაღლე 4–5 (ზოგჯერ 10) მ. საკმაოდ მსხვილი ყვავილები აქვს (2–3 სმ). ნაყოფი 3–12 სმ სიგრძის ბურთისებრი ან მსხლისებრი კენკრაა. მისი სამშობლოა სამხრეთი და ცენტრალური ამერიკა, სავარაუდოდ პერუ. გუიავა იზრდება ყველა ტროპიკულ ქვეყანაში როგორც ნაყოფიერი კულტურა; მაგალითად, კუბაზე, ბრაზილიასა და სამხრეთ აფრიკის რესპუბლიკაში იკავებს დიდ ფართობს ბაღებში, სადაც წარმოქმნის დიდ ველურ რაყებს. მომჟავო-ტკბილი, არომატული, წვნიანი, თეთრი, ვარდისფერი ან წითელი რბილობიანი ნაყოფი გამოიყენება საკვებში ნედლი და გადამუშავებული სახით. კულტურაში ცნობილია გუიავას მრავალრიცხოვანი ჯიშები.[2]

გუიავა

გუიავა
მეცნიერული კლასიფიკაცია
სამეფო:  მცენარეები
კლასი:  ორლებნიანნი
ოჯახი:  მირტისებრნი
გვარი:  გუავა
სახეობა:  გუიავა
ლათინური სახელი
Psidium guajava
დაცვის სტატუსი
საჭიროებს ზრუნვას
ყველაზე ნაკლები საფრთხის ქვეშ
IUCN 3.1 Least Concern : 49485755