ბორში: განსხვავება გადახედვებს შორის

ზომა არ შეცვლილა ,  5 თვის წინ
არ არის რედაქტირების რეზიუმე
 
* [[რუსული სამზარეულო|რუსულ სამზარეულოში]] ბორშს აუცილებლად აქვს ჭარხალი და კომბოსტო და ხშირად კარტოფილიც.
* [[უკრაინული სამზარეულო|უკრაინულ]], [[ბელორუსულიბელარუსული სამზარეულო|ბელორუსულბელარუსულ]] და [[პოლონური სამზარეულო|პოლონურ სამზარეულოებში]] კარტოფილი და კომბოსტო აუცილებელი ინგრედიენტები არაა. როგორც წესი სუფრაზე მიიტანება პურთან და ცოტაოდენ ნიორთან.
* [[რუმინული სამზარეულო|რუმინულ სამზარეულოში]] ჭარხალი ბორშის აუცილებელი ატრიბუტი არ არის და ხშირად მიუთითებს ნებისმიერ მჟავე სუპზე და მჟავე ინგრედიენტებზეც.
* ჰონგ-კონგის სტილის [[დასავლური სამზარეულო|დასავლურ სამზარეულოში]] ბორში ტომატის ბაზაზე მზადდება ჭარხლის ნაცვლად და შეიცავს საქონლის ხორცს, კომბოსტოს, კარტოფილსა და სტაფილოს.
ანონიმური მომხმარებელი