ლიპიდები: განსხვავება გადახედვებს შორის

ლიპიდების უმრავლესობა უმაღლესი ცხიმოვანი მჟავების, [[სპირტი|სპირტების]] ან [[ალდეჰიდი|ალდეჰიდების]] წარმოებულია. ქიმიური შემადგენლობის მიხედვით ლიპიდებს ყოფენ რამდენიმე კლასად. [[ორგანიზმი|ორგანიზმში]] ლიპიდები განიცდის ფერმენტულ [[ჰიდროლიზი|ჰიდროლიზს]] [[ლიპაზები]]ს ზემოქმედებით, განთავისუფლებული ცხიმოვანი მჟავები აქტივდებიან ადენოზინფოსფორის მჟავებთან (უმთავრესად [[ატფ]]-თან) და კოფერმენტ A-თან ურთიერთმოქმედების გზით, შემდეგ კი იჟანგებიან. დაჟანგვა მიმდონარეობს ორნახშირბადიანი ფრაგმენტების მოხლეჩით [[რეაქცია]]თა თანამიმდევრულ რიგში (ე. წ. ß-დაჟანგვა). გამოყოფილი ენერგია ხმარდება [[ატფ]]-ის წარმოქმნას. უჯრედებში მრავალი ლიპიდები [[ცილები|ცილებთან]] ქმნის კომპლექს (ლიპოპროტეიდებს) და შეიძლება გამოიყოს მხოლოდ ამ კომპლექსის დაშლის შემდეგ.