იტალიური უნგრულა: განსხვავება გადახედვებს შორის

 

ნაყოფი ოვალური ფორმისაა, ღარი არ არის ღრმა, მსხვილია (4,3🞩3,6🞩3,7 [[სმ]]). ნაყოფის საშუალო მასა 41,3 [[გრამი|გრამს]] უდრის. კანი სქელია, მოშავო ლურჯი ფერის, ზევიდან გადაჰკრავს ძლიერი ცვილისებრი ნაფიფქი. [[რბილობი]] მოყვითალო ფერისაა, მკვრივი, წვნიანი და ტკბილი. [[კურკა]] ადვილად სცილდება რბილობს, შეადგენს ნაყოფის წონის 3%-ს. იტალიური უნგრულას ჩირი მზადდება კურკიანად, ჩირის გამოსავალი ნედლი პროდუქციის დაახლოებით 24–25%-ს შეადეგენს.