ვიტამინები: განსხვავება გადახედვებს შორის
| [შეუმოწმებელი ვერსია] | [შეუმოწმებელი ვერსია] |
შიგთავსი ამოიშალა შიგთავსი დაემატა
No edit summary |
No edit summary |
||
ხაზი 7:
B ჯგუფის ვიტამინები:
* [[თიამინი]] (ანუ ანევრინი)
* [[რიბოფლავინი]] (B<sub>2</sub>)
* [[ნიაცინი]] (ანუ ნიკოტინ მჟავა)
* [[პანტოთენის
* [[პირდოქსინი]] (B<sub>6</sub>)
* [[ციანკობალამინი]] (ანუ კობალამინი) (B<sub>12</sub>)
* [[ფოლიუმის მჟავა]] (B<sub>9</sub>)
* [[ბიოტინი]] (B<sub>7</sub>)
* [[ლეციზინი]]
B ჯგუფის ვიტამინები გვხვდება ძალიან ბევრ პროდუქტში, ბოსტნეულში, მარცვლეულში, ხორცპროდუქტებში, რძის პროდუქტებში და ა.შ. ვიტამინი B12 კი გვხვდება მხოლოდ ცხოველურ პროდუქტებში, B ჯგუფის ზოგიერთ ვიტამინს შეიცავს მარცვლეული კულტურები - მაგრამ არა B12-ს. B12 პასუხისმგებელია სისხლში წითელი უჯრედების წარმოქმნაში, ის მთავარ როლს ასრულებს ტვინის და ცენტრალური ნერვული სისტემის ნორმალურ ფუნქციონირებაში. B12-ის ნაკლებობა ორგანიზმში იწვევს [[ანემია]]ს და ნერვული სისტემის დაზიანებას, იმ ადამიანებისთვის, რომლებიც არ იღებენ ცხოველურ პროდუქტებს, მკაცრად რეკომენდირებულია B12-ს ტაბლეტების სახით ან B12-ით ხელოვნურად გამდიდრებული პროდუქტების მიღება. B12-ით განსაკუთრებით მდიდარია ხორც პროდუქტები (ძროხის ხორცი, ღვიძლი, თევზი და ა.შ.), ის ასევე მოიპოვება კვერცხში და რძის პროდუქტებში. B ჯგუფის ვიტამინების უმრავლესობას შეიცავს, აგრეთვე მარცვლეული კულტურები, [[ნიგოზი]] და [[კარტოფილი]]. B<sub>6</sub>-ს ამზადებენ აგრეთვე ნაწლავებში მობინადრე ბაქტერიები.
| |||