[[File:15. Ослободување на големо количество енергија при согоровуање етанол.webm|thumb|right|280px|]]
'''აალება''' — [[საწვავი]] ნივთიერების ანთება სითბოს წყაროს (ალის, ელექტრული ნაპერწკლის, გახურებული სხეულის) შეხებით. აალებას გარეგანი სითბოს წყაროს გარეშე თვითაალება ჰქვია.აალების უნარი აქვს [[საწვავი]] [[აირი|აირების]] ნარევებს:[[მეთანი|მეთანსა]] და [[ჰაერი]]ს ან [[ჟანგბადი]]ს,[[ბენზინის]] ორთქლის და [[ჰაერი]]ს,[[წყალბადი]]ს და [[ჟანგბადი]]ს,[[წყალბადი]]ს და [[ქლორი]]ს და სხვა ნარევებს.სითხეების აალებას წინ უსწრებს სითხის აორთქლება და ორთქლის ჰაერთან შერევა. იწვის არა სითხე([[სპირტი]], [[ბენზინი]]), არამედ მისი ორთქლი.ტემპერატურას, რომელზედაც გახურებულ ზედაპირთან კონტქტში მყოფი ნივთიერება ალდება, აალების ტემპერატურა ეწოდება.
