ბრენდი: განსხვავება გადახედვებს შორის

[[ფაილი:Cognac glass.jpg|მინი|]]

'''ბრენდი''' ({{lang-en|brandy}} — დაწვა, გამოხდა) — [[თეთრი ღვინო|თეთრი ღვინისაგან]] გამოხდილი და [[მუხა|მუხის]] კასრებში დავარგებული ალკოჰოლიანი სასმელი. ბრენდს ამზადებენ ხილისაგანაც (გადადუღებული წვენის გამოხდა). მაგალითად ვაშლისაგან ([[ვაშლის ბრენდი]]) ან ალუბლისაგან ([[ალუბლის ბრენდი]]). ბრენდი შეიცავს 45 — 50 % [[ეთილის სპირტი|ეთილის სპირტს]].

 

==ლიტერატურა==