კარაქი: განსხვავება გადახედვებს შორის

[შეუმოწმებელი ვერსია][შეუმოწმებელი ვერსია]
შიგთავსი ამოიშალა შიგთავსი დაემატა
No edit summary
ხაზი 13:
კარაქის ცხიმის ფაზა შეიცავს რძის ცხიმებს და ცხიმში ხსნად ნივთიერებებს (მაგალითად, ცხიმში ხსნადი [[ვიტამინი|ვიტამინები]] [[ვიტამინი A|A]], [[ვიტამინი D|D]], [[ვიტამინი E|E]], [[ვიტამინი K|K]], [[სტერინები]], ზოგიერთი [[პიგმენტი]]).
 
კარაქის წყლიან ფაზას პლაზმა ეწოდება. კარაქის სასიამოვნო გემოს სწორედ იგი განსაზღვრავს. იგი შედგება წყალში გახსნილი ნივთიერებებისგან. ესენია: რძის შაქარი ''[[ლაქტოზა]]'', [[ცილები]], წყალში ხსნადი ვიტამინები ([[ვიტამინი C|C]], [[ვიტამინი PP|PP]], [[ვიტამინი B ვიტამინები|B]]), მინერალური ნივთიერებები.
 
== ისტორია ==
მოძიებულია „https://ka.wikipedia.org/wiki/კარაქი“-დან