პრასი: განსხვავება გადახედვებს შორის

[შემოწმებული ვერსია][შემოწმებული ვერსია]
შიგთავსი ამოიშალა შიგთავსი დაემატა
No edit summary
No edit summary
ხაზი 15:
| commons = Allium porrum
}}
'''პრასი''' (Allium porrum) [[მრავალწლოვანი მცენარეები|მრავალწლოვანი]] ბალახოვანი მცენარე [[შროშანისებრნი|შროშანისებრთა]] ოჯახისა. მის სამშობლოდ ითვლება [[ხმელთაშუა ზღვა|ხმელთაშუა ზღვის]] ქვეყნები. გავრცელებულია დასავლეთ ევროპაში, [[ამიერკავკასია]]ში. მოჰყავთ როგორც [[ორწლოვანი მცენარეები|ორწლოვანი]] კულტურა. პირველ წელს ივითარებს გამსხვილებულ ცრუ [[ღერო]]სა და [[ფოთოლი|ფოთოლს]], მეორე წელს - საყვავილე ისარსა და თესლს. [[ფოთოლი]] გრძელია, ვიწრო, ლანცეტისებრი. [[ბოლქვი (მცენარე)|ბოლქვი]] პატარაა, შედგება თეთრი თხელხორციანი ქერქლებისაგან. ცრუ ღერო შეიცავს ნახშირწყლებს, ცილას, C ვიტამინს, ფოთოლი — C, B<sub>1</sub>, B<sub>2</sub>, PP ვიტამინებს და [[კაროტინი|კაროტინს]].
 
პრასი ყინვაგამძლეა, მრავლდება თესლით და ჩითილით. იყენებენ კულინარიაში ნედლად, მოხარშულს, დამჟავებულს. მოსავლიანობა 1 ჰა-ზე საშუალო 250 ც. [[საქართველო]]ში გავრცელებული ჯიშებია კარანტანული, ბულგარული, ქუთაისური.
მოძიებულია „https://ka.wikipedia.org/wiki/პრასი“-დან