კეტჩუპი

კეტჩუპი
ტიპი	საკმაზი
წარმოშობის ადგილი	გაერთიანებული სამეფო
მთავარი; ინგრედიენტები	პომიდორი (ან სხვა მთავარი ინგრედიენტი), შაქარი (ან მაღალი ფრუქტოზის შემცველი სიმინდის სიროფი), ძმარი, მარილი და სანელებლები
ენერგეტიკული; ღირებულება; (1 სუფრის კოვზი პროდუქტზე)	103 კკალ (431 კჯ)
	ვიკისაწყობში არის გვერდი თემაზე: კეტჩუპი ;

კეტჩუპი — მაგიდის სოუსი. ტრადიციულად, კეტჩუპი შესაძლებელია დამზადდეს და შეიცავდეს სოკოს, ხამანწკებს, მიდიებს, ნიგოზს^[1]^[2] მაგრამ ჩვენს დროში ტერმინი კეტჩუპი როგორც წესი ნიშნავს, პომიდვრის საწებელს.

სქოლიო

↑ Smith, Andrew F. (1996). Pure Ketchup: A History of America's National Condiment, with Recipes. Univ of South Carolina Press, გვ. 17. ISBN 978-1-57003-139-7. ციტირების თარიღი: 1 October 2013.
↑ Ketchup: A Saucy History. history.com (2012-07-20). ციტირების თარიღი: 2013-03-15.

[Smith1996-1] Smith, Andrew F. (1996). Pure Ketchup: A History of America's National Condiment, with Recipes. Univ of South Carolina Press, გვ. 17. ISBN 978-1-57003-139-7. ციტირების თარიღი: 1 October 2013.

[2] Ketchup: A Saucy History. history.com (2012-07-20). ციტირების თარიღი: 2013-03-15.

[1]

[2]