დაიკირი
დაიკირი არის კოქტეილების სახეობა. ამზადებენ ძირთიდად რომის, ლაიმის წვენისა და შაქრისაგან. არსებობს მრავალი ნაირსახეობა.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/7a/Daiquiri_drink.jpg/250px-Daiquiri_drink.jpg)
სახელწოდება მომდინარეობს სანტიაგოსთან ახლოს მდებარე პლაჟისა და რკინის საბადოს სახელისაგან. როგორც ცნობილია, XX საუკუნის დასაწყისში იქ ჩასულ ამერიკელ ინჟინრებს გამოუგონიათ კოქტეილი ბარში Venus.
დაირიკი ერთ-ერთი უსაყვარლესი სასმელი იყო ერნესტ ჰემინგუეისა და აშშ-ის პრეზიდენტ ჯონ კენედისი.[1]
სქოლიო
რედაქტირება- ↑ Salvatore Calabrese (2002). Complete Home Bartender's Guide. Sterling Publishing Company, Inc., გვ. 76.