ფაფა
ფაფა — წყალში მოხარშული ბურღულეულის მარცვლების კერძი. ამატებენ ხოლმე მარილს, შაქარს, რძეს, ხილს ან მურაბას. ძირითადად გავრცელებულია აღმოსავლეთ ევროპის სლავურ კულტურაში.[1]
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/96/%D0%93%D1%80%D0%B5%D1%87%D0%BD%D0%B5%D0%B2%D0%B0%D1%8F_%D0%BA%D0%B0%D1%88%D0%B0.jpg/220px-%D0%93%D1%80%D0%B5%D1%87%D0%BD%D0%B5%D0%B2%D0%B0%D1%8F_%D0%BA%D0%B0%D1%88%D0%B0.jpg)
სქოლიო
რედაქტირება- ↑ Molokhovets, Elena (1998). Classic Russian Cooking. Indiana University Press. p. 331.
ეს არის სტატიის ან სექციის ესკიზი. თქვენ შეგიძლიათ შეავსოთ იგი. |