ტაფა — საჭმლის შესაწვავი მოწყობილობა. როგორც წესი, აქვს მრგვალი ფორმა. შესაძლოა, ჰქონდეს არ ჰქონდეს სახელურები, ან ჰქონდეს ერთი ან მეტი. მზადდება სხვადასხვა ლითონისგან, რომელიც იფარება ემალებით, ალუმინით, კერამიკით და ა.შ. ახლავს სახურავი, რომელიც მზადდება გამჭვირვალე ან არაგამჭვირვალე მასალებისგან. სახურავი გამოიყენება ქონის ან ზეთის შხეფების დასხმისგან ირგვლივ არსებული გარემოს დასაცავად.

Pfanne (Edelstahl).jpg

ტაფები გამოიყენებოდა ჯერ კიდევ უძველეს მესოპოტამიაში, მოგვიანებით კი - საბერძნეთის ტერიტორიაზეც.[1]

სქოლიორედაქტირება

  1. τάγηνον, Henry George Liddell, Robert Scott, A Greek-English Lexicon, on Perseus


  ეს არის სტატიის ან სექციის ესკიზი.
თქვენ შეგიძლიათ შეავსოთ იგი.
მოძიებულია „https://ka.wikipedia.org/w/index.php?title=ტაფა&oldid=2682847“-დან