ბოსტნეული კულტურები: განსხვავება გადახედვებს შორის

 

* [[ჯვაროსანნი]] — [[კომბოსტო]], [[ჭარხალი]], [[თალგამურა]] (მიწამხალა), [[თალგამი]], [[ბოლოკი]], [[თვის ბოლოკი]], [[პირშუშხა]], [[წიწმატი]];

 

სიცოცხლის ხანგრძლივობის მიხედვით განარჩევენ [[ერთწლოვანი მცენარეები|ერთწლოვან]], [[ორწლოვანი მცენარეები|ორწლოვან]] და [[მრავალწლოვანი მცენარეები|მრავალწლოვან]] ბოსტნეული კულტურებს. საჭმელად გამოსაყენებელი ორგანოების მიხედვით ბოსტნეული კულტურები იყოფა 4 ჯგუფად: [[ფოთლიანები]] — [[კომბოსტო]], [[კამა (მცენარე)|კამა]], [[ოხრახუში]], [[სალათა]], [[ისპანახი]] და სხვა; [[ნაყოფიანები]] — კიტრი, ნესვი, [[საზამთრო]], პამიდორი, [[ბადრიჯანი]], ლობიო, სიმინდი და სხვა; [[ძირხვენები]] — [[თალგამურა]], ბოლოკი, თვის ბოლოკი, [[სტაფილო]], [[ჭარხალი]] და სხვა; [[ბოლქვიანი მცენარეები|ბოლქვიანნი]] — ხახვი, პრასა, ნიორი. მრავალწლოვანებს გამოყოფენ ცალკე ჯგუფად. ბოსტნეული კულტურები შეიცავს ვიტამინებს, აგრეთვე ნახშირწყლებს, ცილებს, ცხიმებს. ხახვში, ნიორში, ბოლოკსა და სხვა შემავალ [[ფიტონციდები|ფიტონციდებს]] ახასიათებთ ბაქტერიციდული თვისებები. თითქმის ყველა ბოსტნეული ძვირფასი საკონსერვო ნედლეულია. ბოსტნეული კულტურების უმეტესობა ტროპიკული და სუბტროპიკული წარმოშობისაა, ბევრი მათგანი სითბოს მოყვარულია და მოითხოვს ნაყოფიერსა და ტენიან ნიადაგს. [[საქართველო]]ში ბოსტნეული კულტურები ძველთაგანვე ფართოდაა გავრცელებული.

==ლიტერატურა==

*{{ქსე|2|482—483|კვაჭაძე გ.}}

[[კატეგორია:ბოსტნეული|*]]