სპირტული დუღილი

სპირტული დუღილი, ალკოჰოლური დუღილი — მიკროორგანიზმების ცხოველქმედების შედეგად ნახშირწყლების ეთილის სპირტად და ნახშიროჟანგად გარდაქმნის პროცესი. სპირტული დუღილი კვებისა და ე.წ. სპირტის მრეწველობაში.

იხილეთ აგრეთვე

• დუღილი