შაქარი: განსხვავება გადახედვებს შორის

39 ბაიტი დაემატა ,  12 წლის წინ
არ არის რედაქტირების რეზიუმე
[[სურათი:Sugar 2xmacro.jpg|thumb|300px|გადიდებული შაქრის კრისტალები]]
'''შაქარი''' ([[ბერძნული ენა|ბერძ.]] sákchar, სანსკრ. - sárkara - ქვიშა, შაქრის ფხნილი]), ტკბილი გემოს საკვები [[პროდუქტი]]. კალორიულობა 100 გ. შაქარში 1.68 მეგაჯოული (დაახლოებით 400 კკალ). აწარმოებენ თეთრ კრისტალურ შაქარს (შაქრის ფხვლნილი) და რაფინირებულ შაქარს (კენჭი შაქარი, რაფინირებული ფხვნილი, [[პუდრი]]) პირდაპირი გამოყენების გარდა იხმარება საკონდიტრო, პურის, საკონსერვო, [[ღვინო]] და ა.შ წარმოებაში.
 
{{ქიმია}}
7 772

რედაქტირება