დათვისსოკო: განსხვავება გადახედვებს შორის

[შემოწმებული ვერსია][შემოწმებული ვერსია]
შიგთავსი ამოიშალა შიგთავსი დაემატა
ხაზი 49:
 
==კვებითი ღირებულება==
დათვის სოკო ჯერ კიდევ ანტიკურ დროში, [[ძველძველი რომი|ძველი რომში]] გამოიყენებდნენ. [[იტალია]]ში დღემდე მეტად დაფასებულია, თუმცა ქვეყანაში ყველას არ აქვს სოკოებისა და [[კენკრა|კენკრის]] დაკრეფვის უფლება. ([[რუსეთი]]სა და [[ფინეთი]]სგან განსხვავებით) არსებობს შეზღუდვები სოკოს მოკრეფაზე, რასაც სპეციალური ტყის პოლიცია აკონტროლებს ({{lang-it|polizia forestale}}). იტალიელებისთვის ფინეთში ტარდება ტურები სოკოს დასაკრეფად.
 
ევროპაში დათვის სოკოს გაყიდვების შეფასება მეტად რთულია, ოფიციალურად [[1987]] წელს [[საფრანგეთი|საფრანგეთში]] და [[გერმანია]]ში ათას ტონაზე მეტი გაიყიდა, [[იტალია]]ში [[1988]] წელს — 2300 ტონაზე მეტი.<ref>Hall, I. & al.: Ectomycorrhizal fungi with edible fruiting bodies 2. Boletus edulis. Economic Botany, 1998, 52. vsk, № 1.</ref>
მოძიებულია „https://ka.wikipedia.org/wiki/დათვისსოკო“-დან