სტაფილო: განსხვავება გადახედვებს შორის
| [შემოწმებული ვერსია] | [შემოწმებული ვერსია] |
შიგთავსი ამოიშალა შიგთავსი დაემატა
No edit summary |
No edit summary |
||
ხაზი 20:
'''სტაფილო''' ({{lang-la|Daucus}}) — [[მცენარეები|მცენარის]] [[გვარი (ბიოლოგია)|გვარი]] [[ქოლგოსანნი|ქოლგოსანთა]] [[ოჯახი (ბიოლოგია)|ოჯახი]]სა. [[ორწლოვანი მცენარეები|ორწლოვანი]], იშვიათად [[ერთწლოვანი მცენარეები|ერთ-]] ან [[მრავალწლოვანი მცენარეები|მრავალწლოვანი]] მცენარეა. აქვს მრავალგზის ფრთისებრ განკვეთილი [[ფოთლები]].
ცნობილია სტაფილოს 60-მდე [[სახეობა]]. უფრო გავრცელებულია ორწლოვანი მცენარე — [[კულტურული სტაფილო]] ({{lang-la|Daucus sativus, Daucus carota}}), რომელიც იყოფა სასუფრე და საკვებ სტაფილოდ. სტაფილო პირველ წელს ივითარებს [[ფოთლების როზეტი|ფოთლების როზეტსა]] და
თესავენ ერთ მწკრივად ან ზოლებად. სასუფრე სტაფილო შეიცავს (საშუალო %-ობით) — 88,8 [[წყალი|წყალს]], 1,1 აზოტოვანნივთიერებებს, 0,2 ცხიმს, 9,2 [[ნახშირწყლები|ნახშირწყლებს]], 0,7 ნაცარს; მდიდარია
▲თესავენ ერთ მწკრივად ან ზოლებად. სასუფრე სტაფილო შეიცავს (საშუალო %-ობით) — 88,8 [[წყალი|წყალს]], 1,1 აზოტოვანნივთიერებებს, 0,2 ცხიმს, 9,2 [[ნახშირწყლები|ნახშირწყლებს]], 0,7 ნაცარს; მდიდარია [[ვიტამინი A|A]], [[ვიტამინი B|B]], B<sub>2</sub>, [[ვიტამინი PP|PP]] ვიტამინებით; იყენებენ კულინარიაში. ცხოველთა საუკეთესო საკვებია. [[საქართველო]]ში დარაიონებული ჯიშებია ნანტური, გორული, გერანდა და სხვა.
==ლიტერატურა==
{{ქსე|9|557|კვაჭაძე გ.}}
| |||