კონიაკი: განსხვავება გადახედვებს შორის

გარდა ამისა
(გარდა ამისა)
 
არსებული კანონმდებლობის მიხედვით, მაგარი სპირტიანი სასმელები, რომელიც [[ღვინო|ღვინის]] [[დისტილაცია|დისტილაციის]] გზით მიიღება, მაგრამ საფრანგეთის სხვა რაიონებში მზადდება (და არა იქ, რომელიც დეკრეტით დადგინდა), არ შეიძლება კონიაკად იწოდებოდეს. სხვადასხვა ქვეყანაში კონიაკის ტიპის სასმელს [[არმანიაკი]], ბრენდი და ა.შ. ჰქვია.
 
საქართველოში წარმოებული კონიაკი უნიკალური ფენომენია. ყოველივე ამის შემდეგ, დიდი ხნის განმავლობაში ითვლებოდა, რომ ასეთი სასმელის წარმოება მხოლოდ საფრანგეთშია შესაძლებელი. უძველესი დროიდან ქართველი მეღვინეები ყურძნისგან აწარმოებდნენ ალკოჰოლურ სასმელებს, მაგრამ ეს მხოლოდ ორი ჯიში იყო - კონიაკი და ჭაჭა. XIX საუკუნის ბოლოს, საქართველომ გააკვირვა მთელი მსოფლიო, რადგან მოახერხა კონიაკის შექმნა, რომელიც სინამდვილეში არ განსხვავდებოდა ხარისხისაგან ფრანგულიდან.<ref>[https://1buyup.ru/eniseli-cognac-artcl.html ქართული კონიაკი "ენისელი"]</ref>
 
== წარმოების ტექნოლოგია ==
== მსოფლიოში კონიაკის უმსხვილესი მწარმოებლები ==
"ჰენნესი" (Henessy), "მარტელი" (Martell), "რემი მარტენი" (Remy Martin) და "კურვუაზიე" (Courvoisier), რომლებიც კონიაკის წარმოების 70%-ს იკავებენ.
 
== შენიშვნები ==
<references />
 
== რესურსები ინტერნეტში ==
ანონიმური მომხმარებელი