შირბახტი: განსხვავება გადახედვებს შორის

'''შირბახტი''' ({{lang-la|Sesamum}}) — ერთ და მრავალწლოვან ბალახოვან მცენარეთა გვარი [[შირბახტისებრნი|შირბახტისებრთა]] ოჯახისა.

გვარში 35 სახეობაა. უმთავრესად გავრცელებულია ტროპიკულ და სუბტროპიკულ [[აფრიკა]]ში. კულტურაშია [[ინდური შირბახტი]], რომლის სიმაღლე 1-2 მეტრს აღწევს. აქვს დატოტვილი, სწორმდგომი ღერო, ლანცეტა ფოთოლი, დიდი ვარდისფერი, იისფერი ან თეთრი ყვავილი; ნაყოფი კოლოფია, 1000 თესლის მასა 2-5 გრამი.

შირბახტი სითბოს, სინათლისა და ტენის მოყვარულია. ვეგეტაციის პერიოდი 80-150 დღე გრძელდება. თესლი შეიცავს 50-65% ზეთს, რომელსაც იყენებენ უშუალოდ საკვებად, ასევე საკონდიტრო, საკონსერვო, [[მარგარინი]]ს მრეწველობაში, [[მედიცინა]]ში და ტექნიკური მიზნებისათვის. [[კოპტონი|კოპტონს]] იყენებენ საქონლის საკვებად.