ვიტამინი D: განსხვავება გადახედვებს შორის

 

==== სინთეზი კანში ====

D₃ ვიტამინი კანში 7-დეჰიდროქოლესტეროლიდან წამოიქმნება. D₃ ვიტამინის პრეკურსორი 7-დეჰიდროქოლესტეროლი დიდი რაოდენობით წარმოიქმნება. ადამიანისა და უმეტესობა ხერხემლიანი ცხოველების კანში D ვიტამინის 10,000-დან 20,000-მდე ინტერნაციონური ერთეული (IU) წარმოიქმნება 30 წუთში მთელი სხეულის დასხივებისას<ref name="pmid12514284">{{cite journal |author = Crissey SD, Ange KD, Jacobsen KL, Slifka KA, Bowen PE, Stacewicz-Sapuntzakis M, Langman CB, Sadler W, Kahn S, Ward A|title = Serum concentrations of lipids, vitamin D metabolites, retinol, retinyl esters, tocopherols and selected carotenoids in twelve captive wild felid species at four zoos|journal = The Journal of nutrition|volume = 133|issue = 1|pages = 160–6|year = 2003|pmid = 12514284|last2 = Ange|last3 = Jacobsen|last4 = Slifka|last5 = Bowen|last6 = Stacewicz-Sapuntzakis|last7 = Langman|last8 = Sadler|last9 = Kahn|last10 = Ward}}</ref> 7-დეჰიდროქოლესტეროლი მოქმედებს ულტრაიისფერ B სხივებთან, რომლის ტალღის სიგრძეც 270-დან 300&nbsp;ნმ-მდე მერყეობს, სინთეზი პიკს აღწევს 295-დან 297&nbsp;ნმ-ის ფარგლებში.<ref name="Hume Lucas Smith 1927 362-367">{{cite journal |author = Hume EM, Lucas NS, Smith HH|title = On the Absorption of vitamin D from the Skin|journal = Biochemical Journal|volume = 21|issue = 2|pages = 362–367|year = 1927|pmid = 16743844|pmc = 1251921|last2 = Lucas|last3 = Smith}}</ref> ეს ტალღის სიგრძე აქვს მზის სხივებს და ასევე გასარუჯი აპარატების ულტრაიისფერ ნათურებს (რომლებიც ძირითადად ასხივებენ ულტრაიისფერ A სხივებს, თუმცა მთლიანი გამოსხივების 4%-დან 10%-მდე არის ულტრაიისფერი B სხივები). მზეზე ექსპოზიცია მინის მიღმა არ იძლევა ეფეტს D ვიტამინის წარმოქმნაში რადგან მინა თითქმის მთლიანად ბლოკავს შემავალ ულტრაიისფერ B სხივებს.<ref>{{cite news |url = http://www.nytimes.com/2005/05/17/science/17qna.html|title = Sunshine Vitamin D|author = C. Claiborne Ray|newspaper = The New York Times|date = May 17, 2005|accessdate = March 8, 2013}}</ref><ref name="iuva">{{cite web |url = http://iuva.org/uv-faqs|title = UV FAQs|author = Bolton J|work = Info|publisher = International Ultraviolet Association}}</ref>