ძირტკბილა: განსხვავება გადახედვებს შორის

ძირტკბილა იზრდება ყველაზე უკეთ მზიან ხეობებში, კარგად დრენირებულ ნიადაგზე. მას აგროვებენ შემოდგომობით, დარგვიდან 2-3 წლის შემდეგ.
 
ძირტკბილას ექსტრაქტი მზადდება მისი ფესურების ხარშვიტ წყალში და შემდეგ წყლის უმეტესი მოცულობის აორთქლებით. ექსტრაქტს იყენებენ როგორც მყარი სახით, ისე სიროფის სახითაც. მისი აქტიური მოქმედი საწყისი არის გლიცირიზინი, დამატკბობელი, რომელიც საქაროზაზე 30-50-ჯერ უფრო ტკბილია და ამასთან ერთად სამკურნალო ეფექტებიც გააჩნია.
 
Liquorice flavour is found in a wide variety of liquorice candies or sweets. In Britain and the US these are usually sweet. In most of these candies the taste is reinforced by aniseed oil, and the actual content of liquorice is very low. In continental Europe however, strong, salty candies are popular.
 
==რესურსები ინტერნეტში==