თალგამი: განსხვავება გადახედვებს შორის
[შემოწმებული ვერსია] | [შემოწმებული ვერსია] |
შიგთავსი ამოიშალა შიგთავსი დაემატა
+ ინფოდაფა |
No edit summary |
||
ხაზი 15:
| commons =
}}
'''თალგამი''' (Brassica rapa) — [[კომბოსტო]]ს გვარის ორწლოვანი ბოსტნეული [[ჯვაროსნები (
თალგამი იჭმევა ნედლი, მოხარშული და შემწვარი. არსებობს თალგმი სუფრისა და პირუტყვის საკვები ჯიშები. სუფრის ჯიშებიდან ცნობილია პეტროვსკაია 1, მაისის ყვითელი მწვანეთავიანი 172, მილანის თეთრი წითელთავიანი 283. [[საქართველო]]ში გავრცელებულია ადგილობრივი ჯიში „მესხური“, რომელსაც მოიისფრო ძირხვენა და გემრიელი, ნაზი, წვნიანი რბილობი აქვს. საკვები ჯიშებიდან, რომლებსაც „ტურნეფსს“ ეძახიან, ცნობილია ოსტერზუნდოვსკი და ბორტფელდსკი. [[საქართველო]]ში ითესება „სკოროსპელი ვიკი“ და მოსკოვური.
|