ქვირითი: განსხვავება გადახედვებს შორის
[შემოწმებული ვერსია] | [შემოწმებული ვერსია] |
შიგთავსი ამოიშალა შიგთავსი დაემატა
No edit summary |
No edit summary |
||
ხაზი 3:
თევზები განსხვავებული რაოდენობის ქვირითს ყრიან: [[ძაღლისებრი ზვიგენი]] — 2-20-ს, [[კალმახი]] 500-1000-ს, [[ზუთხი]] 400 ათ-მდე, ხოლო [[მთვარათევზი]] 300 მლნ-მდე.
ზუთხისებრი თევზების ([[სვია (ცხოველი)|სვია]], [[ზუთხი]], [[ტარაღანა]], [[ფორეჯი]]) ქვირითისგან ამზადებენ შავ მარცვალა, პასტერიზებულ, დაწურულ და სხვა სახის ხიზილალას, ხოლო ორაგულისებრთა ([[კეტა]], [[ღურკანა]], [[ნერკა]], [[ორაგული]] და სხვ.) ქვირითისგან [[წითელი ხიზილალა]] მზადდება.
==იხილეთ აგრეთვე==
* [[ხიზილალა]]
== ლიტერატურა ==
|