მიკრობიოლოგია: განსხვავება გადახედვებს შორის
[შეუმოწმებელი ვერსია] | [შეუმოწმებელი ვერსია] |
შიგთავსი ამოიშალა შიგთავსი დაემატა
No edit summary |
შმდეგ → შემდეგ |
||
ხაზი 2:
'''მიკრობიოლოგია''' ([[ბერძნული ენა|ბერძნ.]] — მიკრო - მცირე ბიოს -ცოცხალი ლოგოს - მეცნიერება) — მეცნიერება თვალით უხილავ ცოცხალ ორგანიზმებზე.მიკრობიოლოგია შეისწავლის მიკროორგანიზმთა სიცოცხლის და განვითარების კანონზომიერებებს,იმ ცვლილებებს რომლებსაც იწვევენ ადამიანის ,ცხოველის,მცენარის ორგანიზმში და არაცოცხალ ბუნებაში.მიკრობები პირველი ცოცხალი ორგანიზმებია რომლებიც დასახლდნენ დედამიწაზე.ტერმინი მიკრობიოლოგია პირველად შემოიგო მეცნიერმა დიუკლომ.მიკრობები იმდენად მცირე ზომისანი არიან რომ,მათი შეუიარაღებელი თვალით დანახვა შეუძლებელია.ზოგიერთი მიკრობი იმდენად მცირე ზომის არის რომ,მასზე დაკვირვებისას იყენებენ ელექტრონულ მიკროსკოპს რომელიც,საგნებს 25000-ჯერ ადიდებს.მიკრობიოლოგია როგორც მეცნიერება დაყოფილია ქვე დარგებად:სამედიცინო მიკრობიოლოგია,სასოფლო-სამეურნეო მიკრობიოლოგია,ვეტერინალური მიკრობიოლოგია,ტექნიკური მიკრობიოლოგია.ერთ-ერთი ძირითადი დარგი ტექნიკური მიკრობიოლოგია სწავლობს სასარგებლო მიკრობების ტექნიკურად გამოყენების ფორმებს,რადგან კვების ტექნოლოგია და კერძოდ კვების პროდუქტების მიკრობიოლოგია იმდენად ვითარდება რომ,იზრდება მიკრობების როლი ცალკეული საწარმოს ტექნოლოგიურ პროცესში ბევრ შემთხვევაში ისინი გამოშვებული პროდუქციის ხარისხს და წარმოების პროცესს აკონტროლებს.
მიკრობიოლოგიური სამყაროს განვითარებაში გარკვეული წვლილი მიუძღვის ფრანგ მეცნიერს დრებელინს,რომელმაც შექმნა პირველი მიკროსკოპი ხოლო მას
მიკრობები რომლებიც ჩვენს ირგვლივ არსებობს არის სხვადასხვა ფორმის და ზომის:სფეროსებრი,ჩხირისებური ანუ ცილინდრული და სპირალური.სფეროსებრივ ბაქტერიებს(ბერძნულად coccus-მრგვალი)კოკები ეწოდებათ.თუ კოკები სიბრტყეში განლაგებულნი არიან წყვილ-წყვილად მათ დიპლოკოკები ეწოდებათ.ხოლო თუ ისინი რამდენიმე მოლეკულის სახით არიან განლაგებულნი მათ სტრებტო კოკები ეწოდებათ.ხოლო ყურძნის მთევნის ფორმის აგებულება აქვთ სტაფილოკოკებს.
|