კვერცხი (საკვები პროდუქტი): განსხვავება გადახედვებს შორის

არ არის რედაქტირების რეზიუმე
[[ფაილი:Coturnix coturnix eggs.jpg|thumb|270px|კვერცხი]]
'''კვერცხი''' ([[ინგლისური ენა|ინგლ]]. Egg; [[გერმანული ენა|გერმ]]. Hühnerei) — საკვები პროდუქტი. ყველაზე ხშირად როგორც წესი ქათმის კვერცხს მიირთმევენ. კვერცხი შედგება მდიდარი სრულფასოვანი ცილებით. ქათმის კვერცხის საშუალო სტანდარტული წონა შეადგენს – 40 გ. ამათგან ცილებზე მოდის დაახლ. – 56 %, გული – 32%, ხოლო ნაჭუჭი – 12 %<ref>Книга о вкусной и здоровой пище, 1981, გვ. 231</ref>.
კვერცხი შედგება მდიდარი სრულფასოვანი ცილებით. ქათმის კვერცხის საშუალო სტანდარტული წონა შეადგენს – 40 გ. ამათგან ცილებზე მოდის დაახლ. – 56 %, გული – 32%, ხოლო ნაჭუჭი – 12 %<ref>Книга о вкусной и здоровой пище, 1981, გვ. 231</ref>.
 
განასხვავებენ სამაგიდო კვერცხის სამ ტიპს:
 
== სქოლიო ==
 
{{სქოლიო}}