ციცქა: განსხვავება გადახედვებს შორის
| [შეუმოწმებელი ვერსია] | [შეუმოწმებელი ვერსია] |
შიგთავსი ამოიშალა შიგთავსი დაემატა
No edit summary |
No edit summary |
||
ხაზი 1:
'''ციცქა'''
საგვიანო სიმწიფის, უხვმოსავლიანი ჯიშია. იმერეთის რაიონებში მისი მოსავალი შეადგენდა 100-120 ც/ჰა. ყვავილი ორსქესიანია, მტევანი საშუალო ზომის, კონუსური ან ცილინდრულ-კონუსური ფორმისაა, კუმსი ან ძლიერი კუმსი აგებულების.
მტევნის საშუალო მასა - 180-190 გ. სრული სიმწიფის პერიოდში შაქრიანობა - 19%-20%, მჟავიანობა - 9-12 გ/ლ.
ციცგასგან ამზადებენ მაღალხარისხოვან სუფრის ღვინოს [[შამპანური|შამპანურს]], [[კონიაკი|კონიაკს]].
== ლიტერატურა ==
| |||